Качество — это делать что-либо правильно, даже когда никто не смотрит. Г. Форд.
В нынешних реалиях. Мы бы, наверное, добавили к данной цитате несколько деталей:
1) Любовь к мелочам. Ведь именно они создают правильное впечатление. Не просто кочерга, а произведение искусства. Уголь убрать нужно? Держи великолепный совок, который запоминается, вызывает эмоции.
2) Внимание к удобству. Конечно, можно положить совок на пол, а кочергу прислонить к барбекю комплексу, а можно использовать удобный держатель. И так во всём. Начиная с высоты столешницы, чтобы было удобно готовить жене, гостям и само собой хозяину комплекса. Заканчивая термометром на коптилке, чтобы не открывать её, каждый раз изменяя температуру.
3) Отвечать за надёжность.
- Раньше делали на века. Слышали такую фразу?
Откроем секрет. Сейчас тоже делают! Просто не все. Мы уверены в своих барбекю комплексах и даём на них гарантию. Благодаря огромному опыту в этом деле и сильной команде.
Подводя итог: качество - это делать хорошо, даже когда не смотрят. С любовью к деталям, вниманием к удобству и надёжности. Д. Черепов.
